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水解羽毛粉的營養特性

  水解羽毛粉的營養特性

  粗蛋白質

  羽毛粉的粗蛋白質含量達80%以上,高于魚粉。其氨基酸組成特點是,甘氨酸、絲氨酸含量很高,分別達到6.3%和9.3%。異亮氨酸含量也很高,可達5.3%,適于與異亮氨酸含量不足的原料(如血粉)配伍。但是羽毛粉的賴氨酸和蛋氨酸含量不足,分別相當于魚粉的25%和35%左右。羽毛粉的另一特點是胱氨酸含量高,盡管水解時遭到破壞,但仍含有4%左右,是所有飼料中含量最高者。

  熱能

  加工方法適當的羽毛粉,其粗脂肪含量應在4%以下,代謝能水平可達10.04MJ/kg。代謝能水平愈高,標志著羽毛粉的質量愈好。

  維生素、礦物質

  羽毛粉中的維生素B12含量較高,而其它維生素含量則很低。礦物質中含硫很高,可達1.5%是所有飼料中含硫最高者,但鈣、磷含量較少,分別為0.4%和0.7%。此外,羽毛粉還含有鉀、氯及各種微量元素,含硒較高,約為0.84mg/kg,僅次于魚粉(2.0mg/kg)和某些菜籽餅粕(1.0mg/kg),為其它飼料的2~3倍

  tag:羽毛粉,www.comicseed.cn

點擊次數:574次 發布時間:2014-09-16 【打印此頁】【關閉
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